Đặc tính

Chả Sụn được làm từ sườn sụn gà, thêm chút ớt nhẹ, chút gia vị đặc trưng vùng Tây Bắc cùng những bí truyền riêng của người làm nghề. Chả Sụn rán vàng thơm lừng, ăn có vị ngọt của thịt gà tươi, của sụn dai giòn sần sật lại bùi bùi. Vậy là ta đã có một đặc sản để đời cho những mâm cơm thêm ấn tượng và đặc sắc...

Bảo quản chế biến

Hướng dẫn sử dụng:
1. Cho Dầu ít: dầu sôi 170 độ cho chả sụn vào chảo đợi 2 phút lật mặt và rán thêm 3 phút.
2. Ngập dầu: Chiên trong dầu 170 độ trong vòng 5 phút.

Nếu sản phẩm lạnh cứng: cho vào lò vi sóng rã đông, nếu không có chế độ rã đông có thể bắn ở 100 độ (450W) trong 10 phút. Cách tốt nhất là trước khi ăn 12 tiếng chuyển xuống ngăn mát. 

Sử dụng không hết: cần bọc nilon rồi để ở nơi lạnh nhất của tủ mát hoặc ngăn đá.