Đặc tính

Dấm gạo được dùng nhiều trong ẩm thực, làm gia vị vào thức ăn, nước chấm để tạo vị chua, thơm đặc trưng. Sản phẩm còn được dùng để muối chua rau quả, mang lại nhiều món ăn ngon cho gia đình bạn. Ngoài ra, tính sát trùng nhẹ của dấm được sử dụng trong việc tẩy rửa, làm trắng hiệu quả.

Giá trị dinh dưỡng

Dấm gạo được lên men từ gạo với công nghệ lên men tự nhiên, đảm bảo hương vị thơm ngon. Đặc biệt sản phẩm còn được thanh trùng cao áp, an toàn cho người sử dụng.

Bảo quản chế biến

Để nơi khô ráo, tránh nắng, tránh nhiệt độ cao.

Đậy kín và bảo quản ở nhiệt độ 20 - 25 độ C sau khi mở nắp.

Dùng để chế biến cac món trộn salad, pha nước chấm, …