Đặc tính

Tía tô thuộc họ hoa môi, lá mọc đối, có khi hai mặt đều tía có lông nhám. Rau tía tô là một rau gia vị thơm ăn hàng ngày, có mùi vị đặc trưng thơm cay và có tính ấm nhiệt.

Giá trị dinh dưỡng

Tía tô thuộc họ hoa môi, lá mọc đối, có khi hai mặt đều tía có lông nhám. Rau tía tô là một rau gia vị thơm ăn hàng ngày, có mùi vị đặc trưng thơm cay và có tính ấm nhiệt.

Bảo quản chế biến

Bảo quản mát.

Ubofood.com gợi ý một số món dễ chế biến như: Rau tía tô mua về nấu cháo giải cảm, dùng làm trà tía tô, dùng cuốn chả nướng tương tự như chả lá lốt hay chả xương xông.