Đặc tính

Thì Là thường dùng làm hương liệu chế biến thức ăn. Thì là có giá trị dinh dưỡng cao nhất khi ăn sống hoặc nấu chín, chúng có thể được thêm vào các món salad hoặc xà lách trộn, chúng cũng thích hợp cho các món nướng hoặc xào. Thậm chí, nếu muốn muối chua chúng cũng không sao, chúng vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng.

Giá trị dinh dưỡng

Thì Là là một loại rau có chứa rất nhiều dinh dưỡng như giàu vitamin A, C. Thì Là có rất nhiều tác dụng như chữa tiêu chảy, trị táo bón, chữa đau dạ dày, chữa cảm lạnh, viêm đường hô hấp, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim.

Bảo quản chế biến

Bảo quản mát.

Ubofood.com gợi ý một số món ngon dùng Thì Là như: Trứng chiên Thì là, bún chả cá Thì Là, Chả Mực Thì Là, Cá om Thì Là dưa chua.